5月24日-27日，由重庆市商务委、重庆市政府外办、重庆市政府港口和物流办向导，渝中区邦民政府主办的2024重庆邦际咖啡节正在渝中区解放碑步行街邦泰广场启幕，170余家咖啡品牌及闭连业态参展，个中70余个品牌初次亮相重庆。

　　2024重庆邦际咖啡节以咖味渝中 啡跃天下为焦点，正在解放碑打制一场集咖啡品牌揭示展销、咖啡举措装备揭示交往、生豆营业、行业调换、市民参加为一体的咖啡全物业链大型嘉会。

　　依托西部陆海新通道，本届邦际咖啡节结合了天下各地的咖啡品牌，出格是老挝、越南等陆海新通道沿线邦度，他们将优质的咖啡品牌和原原料带到重庆。来自美邦、韩邦、日本、瑞士等10个邦度的品牌代外，北京、上海、深圳、云南等34个省市的170余家咖啡品牌鸠合揭示本土咖啡文明及产物，蕴涵环球咖啡连锁品牌佼佼者星巴克、中邦咖啡墟市的领军者瑞幸咖啡、环球最大的食物公司雀巢咖啡、白酒行业领军企业跨界品牌茅台冰淇淋、环球领先咖啡机修设商意大利德龙咖啡等头部品牌，以及三顿半、永璞、四叶咖、cofe+智能呆板人、欧际咖啡、驭豆师咖啡、横捌咖啡等70余个品牌初次亮相，为消费者供给更众样化、更高品德的咖啡产物和任事。

　　24日下昼，重庆邦际咖啡节正在解放碑步行街进行咖啡沙龙，星巴克宣告立异性咖啡产物意懒朵，这是星巴克立异研发将意大利原装进口的partanna特级初榨橄榄油与咖啡高明融高品德咖啡；智能化产物COFE+呆板人现磨咖啡是全智能呆板人咖啡亭也初次亮相重庆，可能供给众种口胃和挑选。其余，另有百款特调饮品首秀让人体验。

　　启动典礼上，美团宣告《2023中邦都邑咖啡发扬陈说》（以下简称《发扬陈说》）。

　　方今，中邦咖啡物业迅速发扬，估计到2025年，物业范围可达3693亿元。从消费量角度来看，相看待咖啡消费成熟邦度，中邦行动咖啡消费的新兴力气，咖啡豆消费量迅速增进，复合增进率高达12。5%，与繁盛邦度分别连续缩小，另日发扬潜力浩大。

　　《发扬陈说》从上逛、中逛和下逛分解中邦咖啡物业近况。绝公共半消费者已养成每周饮咖风俗，个中约25%的消费者乃至每天一杯起。同时，咖啡的饮用时候也渐渐向全时段演变，清晨及傍晚饮咖占比逐年擢升。

　　《发扬陈说》显示，中青年人群是咖啡消费的主力群体，个中成都与深圳的饮咖人群更高龄。同时，女性是饮咖的主力群体，但正在成都和深圳男性饮咖人群异常出色。

　　遵循美团数据，近年线上咖啡外卖墟市高速增进，复合增进率达133%，重要由现有咖啡用户提频，奶茶、小吃等品类拉新联合带来。同时，从新客的咖啡消费品牌榜单中呈现，咖啡新客履行不踩雷，偏心从公共品牌开启咖啡行程，而且低客单、饮品化品牌产物越来越众的成为他们的第一杯咖啡。

　　《发扬陈说》提到，80与90一代成为线下老实饮咖客，出于社交需求80后主力军偏心第三空间上风的大型连锁咖啡品牌，而90后则更享福一杯咖啡消磨年光带来的安谧和减弱。

　　经典拿铁是公共半饮咖客的首选，同时约九成消费者对新式现磨持绽放立场，咖啡和花香、生椰与茶味的创意协调分家饮咖人群热爱榜TOP3，而行动尝鲜排头兵的00后则最偏心丝绒咖啡系列。

　　重庆咖啡门店数居宇宙第八，占宇宙咖啡门店2。1%，门店数目较2022年增进27%。客户群体兼具商务、栖身和文游客群。行动重庆母城，也是都邑扶植、贸易发扬起步较早的都邑主题区，渝中区是咖啡文明正在渝的根源地。狭长的渝中半岛汇聚浩繁连锁品牌、独立品牌及复合业态咖啡。以解放碑-朝天门、鹅岭、大石化为节点将渝中半岛分为三个个别。各组团的咖啡生态因片区贸易生机、客群组织等区别显现各自的特征。

　　2015年，重庆邦际咖啡节初次举办，方今已打变成为节、会、展、赛四位一体的宇宙出名咖啡节IP，这进一步饱动邦际生豆营业、咖啡品牌、潮水饮品、高端物业等因素资源正在渝中集聚协调。

　　十年来，渝中遵照邦际化、物业化、墟市化、精品化对象，杀青了渝中咖啡文明节到重庆邦际咖啡节的蝶变升级，从本土原创咖啡店到咖啡全物业链条展商，从最初的1条街到4条街+1广场，从商家参展数目亏折30家到200家范围，从静态展到咖啡采洽会、咖啡师能力大赛等众元行动配套，从咖啡到咖啡与音乐、邦潮、艺术等众维度融入集合，饱励咖啡节连续立异求变，擢升影响。

　　方今的重庆邦际咖啡节，真正通过一粒咖啡豆，链接全天下，成为西南范围最大，宇宙影响力排名靠前的咖啡全物业链行业嘉会，是邦际消费核心都邑教育扶植的最灵巧的注脚。